Restaurant Manager

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Makmur Mitra Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner di Purwakarta, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, sambil memberikan pengalaman kerja yang bermakna dan menantang.

CV Makmur Mitra Pratama adalah perusahaan kuliner yang telah beroperasi sejak tahun 2010. Kami dikenal dengan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang unggul, serta komitmen kami terhadap keberlanjutan dan inovasi dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan kualitas makanan.
2. Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis yang efektif untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi.
3. Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi lokal.
4. Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
5. Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
6. Mengawasi kualitas layanan pelanggan dan memberikan umpan balik untuk perbaikan berkelanjutan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
2. Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
3. Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan kualitas makanan.
4. Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis yang efektif.
5. Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
6. Pengalaman dalam manajemen keuangan dan pemasaran restoran akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait